I.I.S. "L. da Vinci - O. Colecchi" - L'Aquila
Via M. S. Rocco 15 - Via Acquasanta 18 - 67100 - L'Aquila - Tel. 086222112

Viaggio al “da Vinci-Colecchi” dell’Aquila
La trasformazione del latte in formaggio nel laboratorio caseario del “da Vinci-Colecchi” dell’Aquila
Prof. Gianpiero Negrini in un breve viaggio alla scoperta del Laboratorio caseario