Il Saral, rivolto in particolar modo agli operatori del settore, è uno dei più importanti appuntamenti del Centro Sud Italia e della Riviera Adriatica. Nell’ambito della 22esima edizione del "Festival Mokambo", durante la prima giornata del concorso dedicato agli Istituti Alberghieri abruzzesi, alcuni studenti dell’indirizzo Sala e Vendita dell’I.I.S. “Da Vinci Colecchi” dell'Aquila, accompagnati dal prof. Vincenzo Ambrosini e dal prof. Manuel Gianserra, si sono esibiti nella mixology con originali creazioni a base di caffè. In gara 10 studenti che, in rappresentanza delle quinte e della quarta dell’indirizzo Sala e Vendita, hanno realizzato cocktails, categoria after dinner tecnica shake and strain. La giuria, composta dai giornalisti Gino Berardi, Mila Cantagallo e dal direttore della rivista di settore “BAR Abruzzo e Molise”, Paolo Michetti, ha assegnato il primo posto a Maria Janni, premiata dal fiduciario AIBES Abruzzo e Molise Claudio Di Nicola; il secondo posto ad Irene Patella ed il terzo posto a Davide Scolari. L’I.I.S. “Da Vinci Colecchi” è stato premiato anche per la collaborazione ventennale con la Mokambo, nota azienda di torrefazione.

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Eventi

Locandina open day

OPEN DAY L. da Vinci Sabato 27 gennaio 2027

L'Aquila 19 gennaio 2024
OPEN DAY sabato 27 gennaio 2024 - ORIENTAMENTO L. da Vinci 

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Dipendenze patologiche

Seminario dipendenze patologiche

L'Aquila 15 dicembre 2023

Il giorno 20 dicembre 2023, alle ore 10.00 le classi 2A alb., 2B alb., 2D alb. si recheranno in aula magna per assistere ad un seminario sulle dipendenze patologiche

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Open Day

Open day a.s. 2023/24 - Sede O. Colecchi

L'Aquila 13 dicembre  2023
OPEN DAY 16 Dicembre 2023 e 20 Gennaio 2024 - ORIENTAMENTO O. Colecchi 

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Locandina open day

OPEN DAY L. da Vinci a.s. 2023/24

L'Aquila 19 Novembre 2023
OPEN DAY domenica 26 novembre 2023, sabato 16 dicembre 2023 e domenica 14 gennaio 2024 - ORIENTAMENTO L. da Vinci 

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Intervista DS

CibAQ, cibi della tradizione aquilana: la prima edizione nel segno delle eccellenze culinarie e gastronomiche

Iniziativa del GAL – Gruppo Azione Locale Gran Sasso Velino organizzata nell’ambito del Piano di Sviluppo Locale 2014-2022 e patrocinato dal Consiglio Regionale dell’Abruzzo, in collaborazione con l’Istituto Alberghiero “L. Da Vinci”, L’Aquila e Slow Food Abruzzo.

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