d’Italia anche l’IPSSARA “E. Gagliardi” di Vibo Valentia, l’IPSSAR “G. Pastore” di Varallo (VC)  e l’Istituto Alberghiero di Oristano.
   Le celebrazioni per la Festa della Repubblica saranno aperte da un concerto del maestro Riccardo Muti nel Salone dei Corazzieri alla presenza del Corpo Diplomatico accreditato presso lo Stato italiano. Il maestro Muti dirigerà l’Orchestra Giovanile “Luigi Cherubini”. Il concerto, trasmesso in diretta dalla Rai, prevede musiche di Verdi, Bellini e Rossini. Il programma proseguirà, quindi, con il ricevimento nei giardini del Quirinale durante il quale il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella incontrerà  le alte cariche istituzionali e gli Ambasciatori esteri, esponenti della cultura, dell’economia e della società civile.

  Gli allievi e le allieve della delegazione del “Da Vinci” saranno accompagnati dai professori Domenico Di Benedetto (Cucina), Vincenzo Ambrosini (Sala), Vincenzo Pinto (Sala) e Giovanni Forgia (Ricevimento). I 20 partecipanti sono stati selezionati su criteri di competenza e comportamento e provengono dalle classi terze, quarte e quinte degli indirizzi Sala, Accoglienza e Cucina.

   Gli alunni e le alunne realizzeranno una crema di fagioli di Paganica (recentemente inseriti tra i presìdi Slow Food) con guanciale e cipolla rossa croccante, il vino abbinato sarà un Pecorino DOP del 2014.

  L’approdo al banchetto più prestigioso d’Italia è un indubbio riconoscimento alla formazione professionale conseguita dagli alunni del “Da Vinci”, che si fonda costantemente sulle tre parole-chiave della nuova articolazione didattica  “menti d’opera”, professionalità e laboratorialità e  che mirano alla valorizzazione della cultura del lavoro e del senso di identità e di appartenenza ad una comunità professionale, che sottende una visione etica della realtà in relazione ad esigenze non particolari ma comuni.

 

Eventi

Locandina open day

OPEN DAY L. da Vinci Sabato 27 gennaio 2027

L'Aquila 19 gennaio 2024
OPEN DAY sabato 27 gennaio 2024 - ORIENTAMENTO L. da Vinci 

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Dipendenze patologiche

Seminario dipendenze patologiche

L'Aquila 15 dicembre 2023

Il giorno 20 dicembre 2023, alle ore 10.00 le classi 2A alb., 2B alb., 2D alb. si recheranno in aula magna per assistere ad un seminario sulle dipendenze patologiche

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Open Day

Open day a.s. 2023/24 - Sede O. Colecchi

L'Aquila 13 dicembre  2023
OPEN DAY 16 Dicembre 2023 e 20 Gennaio 2024 - ORIENTAMENTO O. Colecchi 

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Locandina open day

OPEN DAY L. da Vinci a.s. 2023/24

L'Aquila 19 Novembre 2023
OPEN DAY domenica 26 novembre 2023, sabato 16 dicembre 2023 e domenica 14 gennaio 2024 - ORIENTAMENTO L. da Vinci 

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Intervista DS

CibAQ, cibi della tradizione aquilana: la prima edizione nel segno delle eccellenze culinarie e gastronomiche

Iniziativa del GAL – Gruppo Azione Locale Gran Sasso Velino organizzata nell’ambito del Piano di Sviluppo Locale 2014-2022 e patrocinato dal Consiglio Regionale dell’Abruzzo, in collaborazione con l’Istituto Alberghiero “L. Da Vinci”, L’Aquila e Slow Food Abruzzo.

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